こんにちは。
アパートではガスコンロだったのを新築ではIHになった為、フライパンは全て新調しました。
ですが、だんだんくっつくようになってきて、先日遂に我慢の限界を迎えました。
ハンバーグでくっついてボロボロになったのは、かなり腹がたった…
フッ素樹脂加工のフライパンって消耗品なので、くっついてきますよね…
我が家では、ティファールの21センチと、初期のレミパン(24センチ超深型)を使っていました。
流石レミパン、使い勝手が良いんです☆
ちなみにこのレミパンは、建て替え前の家を整理してたら新品で出てきたので買ったわけではありません（笑）
新たにレミパンを調べてみると、新たにレミパンプラスとなっていました。
でも、想像より高い（泣）
さらに調べると、フッ素樹脂加工のフライパンってクレンジングをした方が良いと分かりました。
フッ素樹脂加工とはいえ、使っていくうちに表面に微妙なこびりつきが残って堆積するらしい。
クレンジング前↓
たしかになんか表面に付いてる。
油を入れて180〜200度に熱する。
10分キープ。
油をオイルポッドに入れて(油はまた普通に使えます)少し覚ましてから中性洗剤と柔らかいスポンジでしっかり洗います。
乾くと、確かに違う！
わかりにくいですね。
もっと早く知ってればよかったかもしれない…
